हिन्दुस्तान यूनिलिवर बेट्स ऑन क्विक कॉमर्स फॉर आइसक्रीम्स

जब हाल ही में ज़ोमैटो ने ब्लिंकिट को ले लिया था, तो डील का सबसे बड़ा आपत्ति यह था कि नुकसान पहुंचाने वाली कंपनी एक अन्य नुकसान कमाने वाली कंपनी प्राप्त कर रही थी और परिणाम केवल अधिक नुकसान होगा. अन्य आपत्ति यह थी कि त्वरित वाणिज्य (ब्लिंकिट स्पेशलाइज इन) कागज पर बहुत अच्छा था, लेकिन व्यवहार में यह एक व्यवहार्य व्यवसाय प्रस्ताव नहीं था. यह लगभग सूचित किया गया था कि ब्लिंकिट खरीदने में, जोमैटो ने एक सफेद हाथी प्राप्त किया था जिसमें परिणाम प्रदान करने में कई वर्ष लगते हैं. हालांकि, ब्लिंकिट की तरह की उम्मीद हो सकती है.

आशा बहुत ही अलग तिमाही से आती है और यह एफएमसीजी जायंट हिंदुस्तान यूनिलिवर से होती है. हिंदुस्तान यूनिलिवर का एग्जीक्यूटिव डायरेक्टर, जो भोजन और रिफ्रेशमेंट बिज़नेस को संभालता है, उसका शीघ्र वाणिज्य पर अलग अलग प्रयास है. शार्प बिज़नेस रिकवरी के प्रकाश में, हिन्दुस्तान यूनिलीवर के खाद्य और रिफ्रेशमेंट बिज़नेस के प्रमुख ने आइसक्रीम की होम डिलीवरी के गुणों के बारे में लंबाई की बात की है और क्यों हिंदुस्तान यूनीलीवर तेज़ कॉमर्स होम डिलीवरी चैनलों के उपयोग पर ध्यान केंद्रित करने की योजना बनाती है. 

हिंदुस्तान यूनिलिवर के प्रोडक्ट बास्केट में, भोजन और रिफ्रेशमेंट में चाय, कॉफी, माल्टेड ड्रिंक्स, जैम, सूप और आइसक्रीम बिज़नेस शामिल हैं. उन्होंने वर्ष की मांग के कारण विशेष रूप से आइसक्रीम के संबंध में क्विक कॉमर्स चैनल को रेफर किया और इसकी अत्यंत खराब प्रकृति के कारण भी. पहले से, हिंदुस्तान यूनिलीवर की आइसक्रीम की मांग पूर्व-महामारी के स्तर से अधिक हो गई है. एक लंबे समर का मतलब है गर्मियों के महीनों से अधिक समय तक आइसक्रीम की मांग, तेज़ कॉमर्स आउटलेट खोलना.

हिंदुस्तान यूनिलिवर में आइसक्रीम होते हैं जो हर जेब और फ्लेवर की पसंद को पूरा करते हैं. उदाहरण के लिए, मैग्नम प्रीमियम ब्रांड होता है, जबकि कॉर्नेटो और फीस्ट वास्तव में मध्य रेंज में स्थित होते हैं. हिंदुस्तान यूनीलीवर वॉल के पार्टी पैक के माध्यम से इन-होम डाइनिंग मॉडल पर भी ध्यान केंद्रित करता है. ब्रांड के मामले में, Kwality 1995 में अर्जित किया गया था और Kwality वॉल छाता ब्रांड बन गया. हाल ही में, हिंदुस्तान यूनीलीवर ने आदित्य दूध (विजयकांत डेयरी और फूड्स) आइसक्रीम बिज़नेस भी खरीदा. तो यह निवेश कर रहा है.

भारत में आइसक्रीम के लिए बड़े अवसर भी कम प्रति व्यक्ति उपयोग से आता है. अगर कोई व्यक्ति भारत में आइसक्रीम के प्रति व्यक्ति उपभोग के लिए बेंचमार्क करता था, तो यह बाजारों में सबसे कम मात्रा में है जहां यूनिलीवर व्यवसाय करता है. उदाहरण के लिए, प्रति वर्ष 400 मिली प्रति व्यक्ति के रूप में, यह अत्यधिक कम है और यह भारत में उपलब्ध विभिन्न प्रकार के डेज़र्ट के कारण भी होता है और यहां हिंदुस्तान यूनिलिवर इस अवसर को देखता है. क्विक कॉमर्स डेज़र्ट के रूप में आइसक्रीम के घर में खपत के लिए बड़े पैमाने पर गेट खोलता है.

 हिंदुस्तान यूनिलीवर अपने लेटेस्ट प्रोजेक्ट के लिए स्विगी और जोमैटो के साथ पहले से ही भारी भागीदारी कर रहा है जिसे "आइस क्रीम नाम" कहा जाता है. इसका मतलब यह है कि अपने पोर्टफोलियो को मजबूत बनाने, घड़ी की उपलब्धता सुनिश्चित करें और यह सुनिश्चित करें कि उनके ब्रांड डिजिटल खोजों में शीर्ष पर दिखाई देते हैं. मैग्नम और प्रीमियम टब जैसे प्रीमियम ब्रांड ऑनलाइन लैप अप किए जा रहे हैं, लेकिन आइसक्रीम का सामान्य घर खपत हो रहा है. इसी स्थान पर हिंदुस्तान यूनीलिवर कम्पलिंग अनुभव प्रदान करने के लिए तेज़ वाणिज्य का लाभ उठाना चाहता है.