डोमिनो'स पिज़्ज़ा ने भारत के लिए आक्रामक विकास योजना बनाई है

US आधारित डोमिनोज़ पिज़्ज़ा INC के लिए, भारत हमेशा एक बहुत महत्वपूर्ण बाजार रहा है. वैश्विक स्तर पर, भारत अमेरिका के बाद डोमिनो के लिए दूसरा सबसे बड़ा बाजार होता है. अब यह भारतीय बाजारों पर आक्रामक होने की योजना बना रहा है. यह भारत में अपने रिटेल स्टोर नेटवर्क को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाने की योजना बनाता है ताकि इसके प्रोडक्ट की बढ़ती भूख पर पूंजीकरण किया जा सके. देश भर में अपने विस्तृत गेम प्लान, जुबिलेंट फूडवर्क्स (जो भारत में डोमिनोज़ पिज़्ज़ा के लिए मास्टर फ्रेंचाइजी है) के बारे में एक खराब विचार देने के लिए, देश भर में अन्य 1,300 स्टोर जोड़ने की योजना बनाई जाती है. इससे अपने कुल स्टोर की संख्या 3,000 हो जाएगी. यह भारत की लंबाई और चौड़ाई के 371 शहरों में अपनी मौजूदा दुकानों के प्रसार से भी अपनी उपस्थिति काफी विस्तार करेगा.

भारतीय बाजार के प्रति अपनी प्रतिबद्धता को स्टाम्प करने के लिए, डोमिनो ने हाल ही में भारत में अपने 20-मिनट पिज़्ज़ा डिलीवरी मॉडल के औपचारिक लॉन्च की घोषणा की. इसे 14 भारतीय शहरों में 20 ज़ोन में टेस्ट के आधार पर शुरू किया गया है. यह समय संपीडन कैसे किया जाएगा? यह स्टोर के विस्तृत नेटवर्क के मिश्रण के माध्यम से होगा, इन-स्टोर प्रक्रियाओं को ऑप्टिमाइज़ करना, टेक्नोलॉजी अपग्रेडेशन और परिचालन दक्षताओं को पेश करना होगा. बेट यह है कि पिज़्ज़ा की तुरंत डिलीवरी सेल्स वॉल्यूम बढ़ जाएंगे. साथ ही, यह प्रतिस्पर्धा पर एक बातचीत बिंदु भी बन जाएगा और उपभोक्ता रिटेंशन और ऑर्डर फ्रीक्वेंसी को बढ़ाने में मदद करेगा.

वैश्विक स्तर पर, डोमिनोज़ का ब्रांड दुनिया भर में 95 मार्केट में मौजूद है. उनके पास पहले से ही वैश्विक स्तर पर 19,000 स्टोर हैं और 20,000 स्टोर पर जा रहे हैं. एक अर्थ में, डोमिनोज़ भारत के फास्ट फूड मार्केट में तीव्र प्रतिस्पर्धा के लिए खुद को तैयार कर रहा है. डोमिनो का पहले से ही भारत में फास्ट-फूड चेन के लिए सबसे बड़ा रिटेल नेटवर्क है, लेकिन मार्केट लार की गति से बढ़ रहा है. उदाहरण के लिए, भारत का क्विक सर्विस रेस्टोरेंट (QSR) मार्केट FY21 में रु. 145 बिलियन से बढ़कर FY25 तक रु. 534 बिलियन तक बढ़ने का पूर्वानुमान है. हालांकि, देर से, कई देशी पिज़्ज़ा एक चिह्न बना रहे हैं क्योंकि वे आक्रामक रूप से स्थानीय स्वाद के लिए कस्टमाइज़ कर रहे हैं.

डोमिनोज़ के लिए अगली बड़ी चुनौती इन स्टोर को फीड करने के लिए सप्लाई चेन इन्फ्रास्ट्रक्चर होगी. इसके परिणामस्वरूप, नए सप्लाई चेन सेंटर और इन्फ्रास्ट्रक्चर की स्थापना में जुबिलेंट भी आक्रामक रूप से निवेश कर रहा है. भारत में डोमिनोज़ के लिए मास्टर फ्रेंचाइजी होने के अलावा, जुबिलेंट फूडवर्क्स भी श्रीलंका, बांग्लादेश और नेपाल में डोमिनोज़ पिज़्ज़ा के लिए मास्टर फ्रेंचाइजी है. FY22 में, जुबिलेंट ने रु. 4,331 करोड़ के ऑपरेशन से कुल टॉप लाइन रेवेन्यू की रिपोर्ट की थी. स्पष्ट रूप से, यह एक ऐसा क्षेत्र है जो वास्तव में हो रहा है और जुबिलेंट सभी को चुनौती पर लेने के लिए पुनरुज्जीवित लगता है.