રોકાણકારો શા માટે મેકડોનાલ્ડ્સને પસંદ કરી રહ્યા છે?

2022 માં, વેસ્ટલાઇફ ફૂડવર્લ્ડ લિમિટેડ, કંપની જે દક્ષિણ અને પશ્ચિમ ભારતમાં મેકડોનાલ્ડ સંચાલિત કરે છે, તેને યાદ રાખવા માટે એક વર્ષ હતો. નિફ્ટી50 ઇન્ડેક્સમાં માત્ર 3.46% નો નાનો વધારો જોવા મળ્યો, ત્યારે વેસ્ટલાઇફની સ્ટૉકની કિંમત નવી ઊંચાઈ અને રેલી 40% સુધી વધી ગઈ.

વેસ્ટલાઇફના નજીકના સમકક્ષોની તુલનામાં વેસ્ટલાઇફનું સ્ટોક પરફોર્મન્સ વધુ સારું હતું. દેવયાની આંતરરાષ્ટ્રીય, જે કેએફસી અને પિઝા હટનું સંચાલન કરે છે, તેમના સ્ટૉકને જોયું કે તેમના સ્ટૉક 37% નું નાક લે છે, જ્યુબિલન્ટ ફૂડવર્ક્સ, જે ડોમિનોઝ ચલાવે છે, તેમણે 9% ડ્રૉપનો અનુભવ કર્યો અને બર્ગર કિંગના સ્ટૉકમાં એક જ સમયગાળામાં નોંધપાત્ર 12% ની ઘટાડો થયો."

પરંતુ મેકડોનાલ્ડ્સ પર રોકાણકારોને શું મળ્યું છે?

કંપનીએ તાજેતરના ત્રિમાસિકમાં અસાધારણ પરિણામો પોસ્ટ કર્યા છે.

- છેલ્લા ત્રિમાસિકમાં તેણે ₹5.72 અબજના સૌથી વધુ ત્રિમાસિક વેચાણની જાણ કરી હતી, જે 49% YoY અને 6% QoQ થી વધી હતી 
- તેનું સરેરાશ વાર્ષિક વેચાણ પ્રતિ દુકાન ₹67.5 મિલિયન છે, છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં સૌથી વધુ.
- પરિસરના વ્યવસાય પર તે 96% વાયઓવાય વધી ગયું અને પરિસરના વ્યવસાયમાં 12% વાયઓવાય વધારો થયો

તો સફળતા માટે તેમની રહસ્યની રેસિપી શું છે? 

તેમને થોડી નવી ઘટકો મળી છે કે તેઓ તેમના મેનુમાં મિશ્રણ કરી રહ્યા છે. શરૂઆતો માટે, તેઓને એમસીકેફે સાથે કૉફી ક્રેઝનો સ્વાદ મળી રહ્યો છે. 

એમસીકેફે: "ભારતની યુવા વસ્તી કૉફી અને મેકડોનાલ્ડથી પૂરતી મળી શકતી નથી અને તે આ વધતા બજારમાં ટૅપ કરવા માટે ઉત્સુક છે. ભારતમાં કૉફી પીવાના લોકોની સંખ્યા આગામી પાંચ વર્ષોમાં ડબલ-અંકના સીએજીઆર પર વિકસિત થવાની ધારણા છે. તેથી મેકડોનાલ્ડ્સ વધુ મેકકેફે લોકેશન ખોલવાની યોજનાઓ બનાવી રહ્યા છે, જ્યાં તેઓ સ્વાદિષ્ટ કૉફી, ફ્રેપ્સ, શેક્સ, સ્મૂધી અને ટીની સેવા કરશે. 2016 માં, એમસીકેફે માત્ર તેમના સ્ટોર્સના 32% માં હતા, પરંતુ હવે તે 81% માં છે અને તેઓ તેને 2026 સુધી 100% સુધી વધારવાની યોજના બનાવી રહ્યા છે.

મેકડોનાલ્ડનો હેતુ સ્ટારબક્સમાંથી બજારનો સ્લાઇસ લેવાનો પણ છે, કારણ કે પીણાં એક ઉચ્ચ માર્જિન પ્રોડક્ટ છે અને તેથી, વધતા એમસીકેફેના પ્રવેશના પરિણામે કંપની માટે નોંધપાત્ર માર્જિન વિસ્તરણ થશે. 

(આ કંપનીના તાજેતરના કૉન કૉલમાંથી એક્સરપ્ટ છે) 

ચિકન: મેકડોનાલ્ડના મેનુમાં ફ્રાઇડ ચિકનનો ઉમેરો કંપનીની સફળતા પાછળ ડ્રાઇવિંગ ફોર્સ રહ્યો છે. 
 
ફ્રાઇડ ચિકન ભારતમાં સૌથી વધુ માંગવામાં આવતા ખાદ્ય પદાર્થોમાંથી એક છે, અને દક્ષિણ ભારતમાં 77% વસ્તી માંસાહારી માંસણી અને 95% ગ્રાહકો માંસાહારી હોવાથી, તે કોઈ આશ્ચર્યની વાત નથી કે દક્ષિણ ભારતીયો પુનરાવર્તન પર પ્રેમ ગીતની જેમ તેમના મોટા ભાગને પસંદ કરે છે. ચિકન પેપર ફ્રાયથી લઈને ચિકન 65 સુધી, તમને મેનુ પર અસંખ્ય ચિકન ડિશ મળશે જે તમે આનંદ સાથે ક્લક કરી શકશો.

આ તકનો લાભ લેવા માટે, ડબલ્યુએફએલએ ચિકન બર્ગર્સ અને રેપ્સ, બોનલેસ ચિકન અને બોન-ઇન ચિકન (જે ખાસ કરીને દક્ષિણ ભારતમાં લોકપ્રિય છે) સહિત વ્યાપક ચિકન પોર્ટફોલિયો વિકસિત કર્યો છે. તેઓએ 2020 માં તેમના નવા મેનુ લોન્ચ કર્યા અને દક્ષિણ સુપરસ્ટાર રશ્મિકા મંદન્ના સાથે જાહેરાત અભિયાન શરૂ કરીને દક્ષિણ બજારને વ્યૂહાત્મક રીતે લક્ષ્યાંકિત કર્યું.

તાજેતરના કૉન્ફરન્સ કૉલમાં, મેનેજમેન્ટએ જણાવ્યું કે નવા લૉન્ચના પરિણામે દક્ષિણ બજારમાં સરેરાશ એકમના વૉલ્યુમમાં 1.8x નો વધારો થયો છે, મુખ્યત્વે છેલ્લા પાંચ વર્ષમાં નવા ચિકન પ્રોડક્ટ લૉન્ચ થવાને કારણે, મુખ્યત્વે ફ્રાઇડ ચિકન પોર્ટફોલિયોમાં. કુલ ઘર ચલાવો!

જ્યારે દક્ષિણ ભારત ચિકન વિશે છે, પશ્ચિમ ભારત ઓછા માંસનો ઉપયોગ કરે છે, તેથી કંપની પશ્ચિમમાં ફ્રાઇડ ચિકનની લોકપ્રિયતાનું પરીક્ષણ કરી રહી છે, અને અત્યાર સુધી તેને માત્ર 5 સ્ટોર્સમાં શરૂ કર્યું છે. પરંતુ કોણ જાણે છે, કદાચ તે પશ્ચિમ ભારતમાં આગામી મોટી વસ્તુ હશે જેમ કે એક હિટ ગીત જે ચાર્ટ્સ પર લઈ જાય."

ઓમ્નિચૅનલ વ્યૂહરચના – તમે જોઈ શકો છો કે મેકડોનાલ્ડ્સ ખાદ્ય પદાર્થો જેમ કે ડાઇનઇન, ટેકઅવે, ડ્રાઇવ થ્રુ, મેકડિલિવરી, સેલ્ફ ઑર્ડરિંગ કિયોસ્ક વગેરે વેચે છે. 

આગામી વર્ષોમાં, કંપની તેના ઑનલાઇન વેચાણ અને ડ્રાઇવ-થ્રુ નંબરો વધારવાની યોજના ધરાવે છે કારણ કે આ ચૅનલો વધતી માંગ જોઈ રહી છે. તેઓ 60:40 ના ડિલિવરી રેશિયોને ડાઇન-ઇન જાળવવાનો પણ લક્ષ્ય ધરાવે છે અને ગ્રાહકો માટે ઑર્ડર અને ડિલિવરી કરવા માટે તેમની એપને અપગ્રેડ કરી રહી છે. વધુમાં, કંપની ડિલિવરી ઑર્ડરની સંખ્યા વધારવા માટે ફૂડ એગ્રીગેટર્સ સાથે ભાગીદારી કરી રહી છે.

પરંતુ એટલું જ નહીં, તેઓ તેમની ડ્રાઇવ-થ્રુ ગેમને પણ આગળ વધારી રહ્યા છે. ડ્રાઇવ-થ્રુ પશ્ચિમમાં એક લોકપ્રિય કલ્પના છે, જ્યાં તમે રેસ્ટોરન્ટમાં આવ્યા વિના તમારી કારમાંથી આરામથી ઑર્ડર કરી શકો છો. ભારતમાં, યુએસમાં 95% અને બ્રાઝિલમાં 45% સરખામણીમાં ડબ્લ્યુએફએલના સ્ટોર્સમાંથી માત્ર 20% ડ્રાઇવ-થ્રુ સ્ટોર્સ છે. ડબ્લ્યુએફએલ ડ્રાઇવ-થ્રુ કલ્પનાના આધારે 30–35% નવા સ્ટોર્સ ખોલવાની યોજના બનાવે છે, જેથી તમે તમારા બર્ગર અને ફ્રાઇઝ ઝડપી મેળવી શકો છો.

કંપની તેમના ડ્રાઇવ-થ્રુ સ્ટોર્સ પર ઝડપી 120 સેકંડની ડિલિવરી પ્રદાન કરી રહી છે. અને એવું લાગે છે કે આ વ્યૂહરચના ચુકવણી કરી રહી છે, કારણ કે તાજેતરમાં એક કૉન્ફરન્સ કૉલમાં મેનેજમેન્ટની જાહેરાત કરવામાં આવી છે કે આ દુકાનોમાં નોંધપાત્ર વૃદ્ધિ અને અપટિક જોવા મળી છે. 

 આ તમામ નવી પહેલોએ મેકડોનાલ્ડને રોકાણકારોમાં મનપસંદ બનાવ્યા છે, અને કંપની હાલમાં 128 ના P/E પર ટ્રેડ કરી રહી છે, જ્યારે તેના પ્રતિસ્પર્ધીઓ જેમ કે જુબલિયન્ટ અને દેવ્યાની આંતરરાષ્ટ્રીય 70 P/E પર ટ્રેડ કરી રહી છે.
હાલમાં કંપનીએ વિઝન 2027 માટે રોડમેપ પ્રદાન કર્યું હતું અને તેણે કહ્યું કે તે CY27 દ્વારા 250–300 સ્ટોર્સ ખોલવાની યોજના બનાવે છે અને તેની આવક ~15% CAGR થી INR 4,000–4,500 કોટિ સુધી વધશે.

તમને શું લાગે છે? તેની નવી વ્યૂહરચના સાથે તેણે જે વચન આપ્યું છે તેની વૃદ્ધિ પ્રદાન કરશે?