भारत और एक वर्ष के लिए चीनी निर्यात पर कर्ब बढ़ाता है

चीनी आपूर्ति और चीनी की कीमतें हमेशा भारतीय राजनीति, भारतीय अर्थव्यवस्थाओं और भारतीय सामाजिक आर्थिक संतुलन का केंद्र रही हैं. आखिरकार, आज भारत विश्व का सबसे बड़ा शुगर उत्पादक है और दुनिया में शुगर का सबसे बड़ा उपभोक्ता भी है. पिछले वर्ष, यूक्रेन युद्ध के कारण विश्व की सप्लाई चेन की बाधाओं के बीच, भारत ने घरेलू खपत के लिए अधिक संरक्षित रखने के लिए चीनी निर्यात पर प्रतिबंध लगाए थे. हालांकि, अब एक्सपोर्ट कर्ब अक्टूबर 2023 के महीने तक एक और वर्ष तक बढ़ा दिया गया है. यह भारत में चीनी चक्र वर्ष के साथ भी संयोजित होता है.

आगे बढ़ने से पहले, भारत में चीनी चक्र अक्टूबर में शुरू होता है और अगले वर्ष सितंबर में समाप्त हो जाता है. सभी चीनी कंपनियां आमतौर पर चीनी चक्र की इस प्रणाली का पालन करती हैं जो गन्ने के फसल के पैटर्न से जुड़ी होती हैं. हालांकि चीनी निर्यात पिछले कुछ वर्षों में भारत के लिए कैप में फेदर रहा है, लेकिन सरकार स्पष्ट रूप से इस वर्ष में सावधानी से व्यवहार कर रही है. इसलिए, इसने अक्टूबर 2023 तक चीनी के निर्यात पर प्रतिबंध बढ़ाने का निर्णय लिया है. लेकिन, ये कर्ब वास्तव में भारतीय संदर्भ में क्या संबोधित करेंगे?

चीनी निर्यात कर्ब दो स्तरों पर काम करने की संभावना है. सबसे पहले, यह भारतीय बाजार में पर्याप्त चीनी की आपूर्ति करेगा. आज, भारत में, चीनी की मांग केवल पारंपरिक खुदरा और संस्थागत ग्राहक आधारों से ही नहीं है. आज, चीनी का सेवन करने वाले घरों, रेस्तरां और कारखानों के अलावा, चीनी उत्पादन का एक बड़ा हिस्सा पेट्रोल के साथ मिलाने के लिए इथानोल के निर्माण में भी ट्रांसफर हो जाता है. इसलिए भारतीय बाजार में इन सभी आवश्यकताओं के लिए पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण हो जाता है और भारत में इस सप्लाई डिमांड बैलेंस को बाधित करने के लिए निर्यात की अनुमति नहीं दी जा सकती है.

अन्य समस्या कीमत पर है. उदाहरण के लिए, अगर लोकल सप्लाई को डेंट किया जाता है, तो शुगर की कीमतें शूट होने की संभावना होती है. लगभग 3 वर्ष पहले, जब चीनी के निर्यात की अनुमति दी गई थी, तो यह विचार घरेलू रूप से उपलब्ध आपूर्ति को कम करना था ताकि चीनी की घरेलू कीमतें कम न हो. निर्यात राजस्व ने चीनी मिलों द्वारा समय पर किसान की देय राशि का भुगतान करने में भी मदद की. हालांकि, अब समस्या अलग है क्योंकि चीनी की मांग इथानॉल ब्लेंडिंग से भी बड़ी तरह से आ रही है. भारत में मांग की कमी से चीनी की कीमतें तेजी से बढ़ सकती हैं. दूसरी ओर, पर्याप्त आपूर्तियां चीनी की कीमतों को नियंत्रित रखेंगी.

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तो चीनी चक्र वर्ष 2022-23 के लिए भारतीय संदर्भ में निर्यात संख्या क्या दिखेगी? सबसे पहले, आउटपुट भारतीय बाजार में एक रिकॉर्ड होने जा रहा है, लेकिन चीनी का निर्यात केवल लगभग 8 मिलियन टन चीनी तक ही सीमित होगा. यह पिछले वर्ष से कम है जब भारत ने भारत से चीनी निर्यात की दो-अंकों की रिपोर्ट की है. हालांकि, इससे भारतीय चीनी बाजार में आपूर्ति और कीमत का सही संतुलन रखने में मदद मिलेगी. चीनी चक्र वर्ष 2022-23 के लिए, भारत में कुल चीनी खपत लगभग 27.50 मिलियन टन होने की उम्मीद है, जबकि चीनी मिलें इथानॉल उत्पादन के लिए 4.50 मिलियन टन शुगर के नजदीक बदलने की उम्मीद है. लगभग 6 MTPA स्टॉक पर ले जाएगा.

शुगर साइकिल में निर्यात किए जाने वाले कुल 8 मिलियन टन शुगर में से 2022-23, पहली ट्रांच में 5 मिलियन टन का निर्यात किया गया था, इसलिए दूसरी ट्रांच 3 मिलियन टन से कम होगी. हालांकि, यह मांग मजबूत है कि चीनी की आकर्षक वैश्विक कीमतों के बीच, व्यापारियों ने आज तक 4 मिलियन टन चीनी निर्यात करने के लिए पहले ही डील सील कर ली है. संक्षेप में, मांग मजबूत रहती है. भारत एक ऐसे समय में चीनी कीमतों में वृद्धि से बचने के लिए उत्सुक होगा जब रैम्पेंट महंगाई पहले से ही कोई समस्या है. भारत ने हाल ही में सोया ऑयल और सूर्यमुखी तेल के शुल्क-मुक्त आयात की अनुमति दी थी. शुगर साइकिल वर्ष 2021-22 के लिए, चीनी निर्यात 11 मिलियन टन से अधिक थे.