2022-23માં 2% વધારવા માટે ભારતીય ચીની આઉટપુટ

ચીની ચક્ર વર્ષ (SCY) શેર ઉદ્યોગ માટે બીજા બમ્પર વર્ષની સંભાવના છે. પરંતુ આ શુગર સાઇકલ વર્ષ શું છે તેના પર પ્રથમ એક ઝડપી શબ્દ છે? ભારતમાં, ચીની ઑક્ટોબરથી આગામી સપ્ટેમ્બર સુધી વિશિષ્ટ ચક્રને અનુસરે છે. તેથી, જ્યારે અમે ચીની ચક્ર વર્ષ (SCY) 2022-23 નો સંદર્ભ લઈએ છીએ, ત્યારે અમે ઑક્ટોબર 2022 થી સપ્ટેમ્બર 2023 સુધીનો સંદર્ભ લઈ રહ્યા છીએ. ભારતે હાલમાં હમણાં જ SCY 2021-22 પૂર્ણ કર્યું છે અને 2022-23 SCY શરૂ કર્યું છે. અમે 2% વૃદ્ધિના અંદાજોનો સંદર્ભ આ ચોક્કસ ઑક્ટોબરથી સપ્ટેમ્બર સમયગાળા દરમિયાન શેરડીના આઉટપુટમાં અગાઉની સાયની તુલનામાં વધારો કરી રહ્યા છીએ.

હવે, નંબરો પર પાછા જાઓ. ભારત 2022-23 સાયમાં 36.50 મિલિયન ટન શુગરની નજીક ઉત્પાદન કરવાની અપેક્ષા છે, જે અગાઉની સાય 2021-22 માં ભારતીય ચીની ઉદ્યોગ દ્વારા પ્રાપ્ત થયેલ 35.8 મિલિયન ટન શુગર આઉટપુટ કરતાં 2% વધારે છે. છેલ્લા કેટલાક વર્ષોમાં, ભારત વિશ્વના સૌથી મોટા ચીની ઉત્પાદક અને વિશ્વના બીજા સૌથી મોટા ચીની નિકાસકાર તરીકે ઉભરી આવ્યું છે. યાદ રાખો, ભારતની પરંપરાગત સફેદ શુગર જે ક્રશ કરવામાં આવે છે તે આંતરરાષ્ટ્રીય બજારમાં ઘણા ખરીદદારો મળતા નથી. તેથી, મોટાભાગના ચીની નિકાસ કે જે ભારતમાં જોવા મળે છે તે મુખ્યત્વે ભારતમાંથી મોકલવામાં આવેલા કાચા ખાંડના કારણે છે.

હવે યાદ રાખો, જ્યારે અમે સુગર પ્રોડક્શનની વાત કરીએ છીએ, ત્યારે અમે ઇથાનોલ પ્રોડક્શનના હેતુ માટે શુગર અથવા સુક્રોઝની ફાળવણી કર્યા પછી ચોખ્ખી પ્રોડક્શન વિશે વાત કરી રહ્યા છીએ. સાય 2022-23 માટે, ભારત ઇથાનોલ ઉત્પાદન માટે લગભગ 4.5 મિલિયન ટન શુગરમાં ફેરફાર કરવાની અપેક્ષા છે. તેનું ચોખ્ખું, એસસીવાય 2022-23માં કુલ ચીની આઉટપુટ 36.5 મિલિયન ટન હશે. છેલ્લા સાય 2021-22 માં, ભારતે ઇથાનોલ માટે 3.4 મિલિયન ટન ખાંડમાં ફેરફાર કર્યો હતો. એસસીવાય 2022-23 માં તે ક્વોટામાં 4.5 મિલિયન ટન શુગર સુધી વધારો થયો છે, તે સાથે ભારતને આગામી વર્ષના મધ્યમાં પેટ્રોલના 12% ઇથાનોલ મિશ્રણ લક્ષ્યને પ્રાપ્ત કરવા માટે આરામદાયક રીતે લક્ષ્ય પ્રાપ્ત કરવું જોઈએ.

એસસીવાય 2022-23 માં ભારત કેટલું ઉત્પાદન અને નિકાસ કરશે? 

નીચે આપેલ ટેબલ નિકાસના લક્ષ્યોને કેવી રીતે પ્રાપ્ત કરવામાં આવે છે તેની સૂચિને કૅપ્ચર કરે છે. આઇએસએમએ (ઇન્ડિયન સુગર મિલ્સ એસોસિએશન) મુજબ, એસસીવાય 2022-23 માટે એક આદર્શ નિકાસ લક્ષ્ય લગભગ 8 મિલિયન ટન હશે જે ચીની માટે સારી કિંમત અને ઘરેલું ઉપલબ્ધતા પણ સુનિશ્ચિત કરશે. નીચે આપેલ ટેબલ ચેક કરો.

સ્પષ્ટપણે, શેરડીની કિંમતોમાં સમાનતા જાળવવાનો નિકાસ લક્ષ્ય લગભગ 9 મિલિયન ટન હશે. સરકારે માર્ચ 2023 સુધી 5 મિલિયન ટન ખાંડ નિકાસની પરવાનગી આપી છે, જેના દ્વારા બાકીના વર્ષ કેવી રીતે આગળ વધશે તેનું સ્પષ્ટ ચિત્ર હોવું જોઈએ. જો કે, ભારતીય સંદર્ભમાં વાસ્તવિક ચિંતા એ મહારાષ્ટ્ર રાજ્ય પર 4 રાજ્યોમાં પણ ઓવર્ટ ડિપેન્ડન્સ છે જે સૌથી મોટા ચીની ઉત્પાદકો છે.

જેમ કે આપણે ઉપરોક્ત કોષ્ટકમાં જોઈ શકીએ છીએ, ચાર રાજ્યો ભારતમાંથી 98% કરતાં વધુ ચીની નિકાસ કરે છે. પરંતુ નિકાસ કોફર ભરવા માટે મહારાષ્ટ્ર પર નિર્ભરતા મોટી છે. મહારાષ્ટ્ર રાજ્યમાં ચોમાસાની કોઈપણ અસર ચીની નિકાસ વાર્તા પર ગહન અસર કરી શકે છે. કારણ કે, ઉત્તર પ્રદેશના ભારતમાં ચીની સૌથી મોટી ઉત્પાદક ચીની નિકાસકાર છે.