પરિચય
- ભારતીય ચા અતિરિક્ત કીટનાશકને કારણે વિશ્વભરમાં નકારવાનો સામનો કરે છે. ચા ભારતમાં એક સામાન્ય પીણાં છે. પ્રારંભિક 1820 માં બ્રિટિશ ઈસ્ટ ઇન્ડિયા કંપનીએ ભારતમાં ચાની વિવિધતાનું મોટું સ્કેલ ઉત્પાદન સિંગફો ટ્રાઇબ દ્વારા પરંપરાગત રીતે તૈયાર કરવામાં આવ્યું હતું.
- ભારત લગભગ એક શતાબ્દીથી ટોચના ચા ઉત્પાદકોમાંથી એક હતો પરંતુ ચીને જમીનની ઉપલબ્ધતા વધારવાને કારણે ટોચના ચા ઉત્પાદક તરીકે ભારતને હરાવ્યો છે. ચા માત્ર 18 મી સદીના અભ્યાસક્રમમાં બ્રિટિશ દ્વારા જ ડિલિવર કરવામાં આવ્યો હતો.
- તેઓએ તેને ચાઇનાથી શિપ કર્યું અને પછી દેશભરમાં મોટા ચા વાવેતર સ્થાપિત કર્યા. આ વિચાર ચા પર ચાઇનીઝ એકાધિકારને તોડવા માટે બદલાઈ ગયો, એટલે કે ભારતમાં પીણાં વધારવા અને તેને બ્રિટેન માટે ફરીથી મોકલવા માટે. અને આ તરફ, તેઓએ આસામમાં કોઈપણ યુરોપિયનને જમીન પ્રદાન કરી જે નિકાસ માટે ચા સાથે સંમત થાય છે.
- ઇતિહાસકારો દર્શાવે છે કે ભારતમાં માનવને બ્રિટિશ લોકપ્રિય કરતા પહેલાં પણ ચા સાથે પહેલેથી જ જાણ કરવામાં આવ્યું હતું. જો કે, વ્યવસાયનું ઉત્પાદન 18 મી અને ઉન્ની શતાબ્દીની અંદર સરળતાથી બંધ થયું.
- અને ચા સ્વતંત્રતા પછી શ્રેષ્ઠ લોકપ્રિય પીણાં બની ગયા - ચા બોર્ડના પ્રયત્નોને મોટા ભાગમાં આભાર - જેમણે આક્રમક રીતે ઉત્પાદનની જાહેરાત કરી.
- 2021 માં, ભારતે 195.90 મિલિયન કેજી ચાનું નિકાસ કર્યું હતું. મુખ્ય ખરીદદારો સ્વતંત્ર રાજ્યો (સીઆઈએસ) રાષ્ટ્રો અને ઈરાનના રાષ્ટ્રમંડળ હતા.
ભારતીય ચા તક ખૂટે છે
શ્રીલંકા આર્થિક સંકટનો સામનો કરી રહ્યું છે. શ્રીલંકાના ચા નિકાસ વાર્ષિક ધોરણે લગભગ $1.3billion હતા. વૈશ્વિક વેપારના 50% થી વધુ માટે એકલા દેશમાંથી ચા નિકાસ કરવામાં આવ્યા છે.
પરંતુ રાષ્ટ્રના નિકાસમાં આર્થિક સંકટને કારણે 23 વર્ષથી ઓછું થયું છે, જે વૈશ્વિક બજારમાં ખામી પેદા કરે છે. ભારત ચાનું બીજું સૌથી મોટું ઉત્પાદક હોવાથી અને દરેક વ્યક્તિ ભારતમાં સ્ટેપ અપ થવાની અપેક્ષા રાખે છે.
અમુક પૉઇન્ટ્સને કારણે ભારત પાછા સેટ થઈ રહ્યું છે.
- ઈરાન અને તાઈવાને ભારતની નિકાસ સમસ્યાઓને ફાઇટોસેનિટરી સમસ્યાઓનું ઉલ્લેખ કરતા અસ્વીકાર કર્યું હતું કારણ કે તેઓને મંજૂરીપાત્ર મર્યાદાથી વધુ જંતુનાશકો મળ્યા હતા.
- આવા અસ્વીકાર ભારતને અસર કરી રહ્યા છે. કીટનાશકો, રોગો અને નીંદણને કારણે લગભગ 5% થી 55% સુધીની શ્રેણીના કીટનાશકોના ઉપયોગને કારણે ભારતમાં ચા વાવેતર વધુ અસરકારક છે. આ સમસ્યાઓ તાજેતરના વર્ષોમાં આવા એક કારણોમાં વધારો થયો છે.
- આસામ વધતા તાપમાનનો સામનો કરી રહ્યો છે અને આના કારણે કીટકોના જીવનચક્રો પર અસર પડી છે. તેમાંથી કેટલાક શિયાળામાં જીવી શકે છે.
- કીટક જારી કરવાના સંભવિત પ્લાન્ટ સંરક્ષણ સૂત્રોનો સામનો કરવા માટે અપનાવવામાં આવે છે જેનો ઉપયોગ પાકની ઉપજ અને ગુણવત્તામાં સુધારો કરવા માટે કરવામાં આવતો કીટનાશકોનો કૉકટેલ છે.
- પરંતુ આ પ્રથા છોડની વિષાક્તતામાં વધારો કરી રહી છે. તે વપરાશ માટે અયોગ્ય અને જોખમી બની રહ્યું છે. ચાના બ્રાન્ડેડ પૅકેજોના નમૂનાઓમાં ડીડીટી અને મોનોક્રોપ્ટોફો શામેલ છે જે કમ્પાઉન્ડ છે.
- તેથી ઇરાન અને તાઇવાનએ આવા શિપમેન્ટને નકાર્યું. અહીં ફાઇટો સેનિટરીનો અર્થ છે છોડની સ્વચ્છતા અને સ્વાસ્થ્ય. ચા નિકાસ ખાદ્ય ઉમેરાઓ, જંતુનાશક અવશેષ, ભારે ધાતુઓ, ફિલ્થ અથવા ગંદકી, સુક્ષ્મ જીવવિજ્ઞાનની સ્થિતિ જેવી કેટલીક શરતોને પૂર્ણ કરવામાં નિષ્ફળ થયા.
- નિકાસકારોએ જોયું કે ક્વિનલફોની હાજરીને કારણે શિપમેન્ટનું લગભગ 95% નકારવામાં આવ્યું હતું જે ચા વાવેતરમાં વ્યાપક રીતે ઉપયોગમાં લેવામાં આવતું કીટનાશક છે. આવા જંતુનાશકનો ઉપયોગ અંગો માટે હાનિકારક છે અને નિષ્ફળતા તરફ દોરી શકે છે. વિવિધ દેશોને લગતા વિવિધ ધોરણોને ધ્યાનમાં રાખીને નિકાસકારો માનકોને પહોંચી વળવું મુશ્કેલ બને છે. તાઇવાન તમામ ધોરણોને ખૂબ જ સખત રીતે અનુસરે છે.
- ઑલ ઇન્ડિયા ટ્રેડર્સ એસોસિએશનનું ફેડરેશન જાણવા મળ્યું હતું કે ચા ઘરેલું રીતે હરાજી કરવામાં આવ્યું છે જે ખાદ્ય સુરક્ષા અને માનક અધિનિયમ અને નિયમો દ્વારા નક્કી કરેલા પરિમાણોને પહોંચી વળવામાં નિષ્ફળ થયું છે. સંગઠને જાણવા મળ્યું કે 15% થી 40% સુધીના કીટનાશકોનો ઉચ્ચ ઉપયોગ છે.
ભારત સરકાર દ્વારા લેવામાં આવેલા પગલાં
- વાણિજ્ય મંત્રાલય હેઠળ કાર્યરત ચા બોર્ડે ચા ઉત્પાદકો અને વિક્રેતાઓને ઉત્પાદન વેચતા પહેલાં એફએસએસએઆઈના ગુણવત્તાના નિયમોનું સખત પાલન કરવા માટે કહ્યું છે.
- જો તેઓ એફએસએસએઆઈ પરીક્ષણ માપદંડોને પાત્ર બનાવવામાં નિષ્ફળ થયા હોય તો તેમણે વેરહાઉસમાંથી ચા પરિમાણો જારી ન કરવા માટે અધિકારીઓને સૂચિત કર્યું છે.
- આંતરરાષ્ટ્રીય કાયદાઓનું સંકલન લગભગ દરેક કીટનાશકના ઉપયોગને પ્રતિબંધિત કરશે, અને પ્રયોગશાળાના પરિણામોમાં મોટી વિસંગતિઓ છે, દરેક જણાવે છે કે પરિણામો +/- 50 ટકાના ભૂલના માર્જિનને આધિન છે. આવા વાતાવરણમાં, લેબ નિષ્ફળતા સુરક્ષાના પ્રતિબિંબને બદલે કાયદાકીય નકારવામાં વધુ હોય છે
તારણ
ભારતીય ચા નિકાસકારો સંબંધિત કીટનાશક એમઆરએલ એક ગંભીર સમસ્યા છે. પશ્ચિમી અને યુરોપિયન દેશોને કારણે વધુ કડક કાયદાઓ સાથે ભારતીય ચા નિકાસ પર અસર થઈ રહી છે. તેથી ભારતીય ચા કંપનીઓને શ્રીલંકાના સંકટનો લાભ લેવા અને નિકાસમાં વધારો કરવા માટે નિર્ધારિત નિયમો અને ધોરણોનું પાલન કરવાની જરૂર છે, જેથી મોટાભાગના દેશોની સરકારો ખાદ્ય વસ્તુઓ અને ચા માટે વાસ્તવિક ધોરણ સ્થાપિત કરવા માટે પશ્ચિમી અને યુરોપિયન દેશોનો સંપર્ક કરી રહી છે. નિકાસકારો માટે સકારાત્મક પરિણામોની રાહ જોઈ રહ્યા છે.
